Peran Home Industry Kerupuk “Cinta Rasa” dalam Pemberdayaan Masyarakat di Desa Pematang Berangan Kecamatan Rambah Kabupaten Rokan Hulu

Penelitian ini dilatar belakangi oleh kondisi masyarakat di Desa Pematang Berangan masih adanya masyarakat yang tidak melanjutkan pendidikan, yang mana tingkat pendidikan hanya sampai jenjang SD, SMP, dan SMA dan tidak melanjutkan perguruan tinggi sama sekali, dan di Desa pematang berangan juga banyak terdapat masyarakat yang pengangguran. Di Desa Pematang Berangan Banyaknya terdapat Pemuda yang putus sekolah banyak yang memiliki tenaga-tenaga yang produktif yang tidak memiliki pekerjaan. Maka dari itu penulis ingin meneliti permasalahan ini lebih lanjut dengan rumusan masalah Apakah keberadaan home industry kerupuk Cinta Rasa sudah berperan dalam pemberdayaan masyarakat di Desa Pematang Berangan Kecamatan Rambah Kabupaten Rokan Hulu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan informan yaitu 1 orang informan kunci yakni pemilik home industry kerupuk Cinta Rasa dan 5 orang informan pendukung yakni karyawan home industry kerupuk Cinta Rasa. Menggunakan data observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisa data yang digunakan adalah pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menunujukkan bahwa Peran Home Industry Kerupuk “Cinta Rasa” dalam Pemberdayaan Masyarakat diantaranya mampu membuka akses lapangan kerja bagi masyarakat dengan memberikan pekerjaan bagi masyarakat sehingga mampu mengurangi angka pengangguran. Oleh karena itu dengan adanya home industry bisa mengembangkan kemandirian dan mengurangi angka pengangguran dengan memberikan pengetahuan serta memanfaatkan sumber daya yang ada. Serta bertambahnya inovasi-inovasi pada produk kerupuk Cinta Rasa. Kata Kunci: Peran, Home Industry, Pemberdayaan Masyaraka